As melhores sorveterias de São Paulo

Mooi Mooi

Comandada por Mel Kolanian e pelo chef catalão Oscar Bosch, a Mooi Mooi é um dos endereços mais desejados entre os apreciadores de gelato. O menu combina sabores clássicos com a possibilidade de criação livre: o cliente pode montar sua própria receita, escolhendo bases e ingredientes inusitados. O resultado é uma experiência leve, autoral e feita sob medida.

Bachir

Diretamente de Beirute para São Paulo, a Bachir traz uma tradição libanesa com mais de oito décadas de história. Reconhecida pelo emblemático sorvete de ashta — creme de leite com flor de laranjeira e pistache —, a casa tornou-se referência entre os que buscam autenticidade. Todos os sabores são naturais, livres de essências artificiais e produzidos de forma 100% artesanal.

Momo Gelato

A carioca Momo desembarcou em São Paulo com proposta de gelato de alma italiana e identidade brasileira. Na Oscar Freire, ocupa imóvel de esquina em dois pavimentos, com menu que exibe sabores rotativos — frutas intensas, bases lácteas elaboradas e, em paralelo, itens de confeitaria e café. Em 2025, ampliou sua presença com unidade em Pinheiros — mantendo o compromisso de produção diária, com ingredientes naturais e sem excesso de doçura.

Dumbo

A Dumbo nasceu em São Paulo inspirada nas sorveterias americanas, mas com uma proposta híbrida: sorvete soft “pague e leve”, criações próprias do chef e a possibilidade de montar seu gelato com coberturas e caldas personalizadas. Um dos carros-chefe é o taiyaki — waffle em formato de peixe, assado na hora, que serve de casquinha para o gelato. Em Pinheiros, expandiu o conceito e passou a incluir cookies recheados e opções de café ao menu. 

Stuppendo

A Stuppendo foi fundada por Edu Guedes e sua mãe Leila Pega. A sorveteria mantém viva a tradição do verdadeiro gelato italiano em São Paulo. A casa é conhecida pelo equilíbrio e pela fidelidade às receitas clássicas — o pistache segue como um dos mais reconhecidos da cidade, e o zabaione com marsala continua inigualável.

Davvero Gelato Tradizionale

Criada por duas irmãs formadas na Carpigiani Gelato University, em Bolonha, a Davvero une herança italiana e sensibilidade contemporânea. Os sabores são produzidos em pequenas quantidades e valorizam ingredientes de qualidade. O pistache e o de framboesa com mascarpone estão entre os favoritos — simples, equilibrados e fiéis à proposta da casa.

Frida & Mina

Desde 2013, a Frida & Mina aposta em sorvetes artesanais feitos com ingredientes frescos e naturais. A casa é famosa por suas casquinhas produzidas ali mesmo — crocantes e suaves — e por oferecer sabores que mudam conforme a estação: frutas, ingredientes sazonais e composições cuidadosas.