Brunchs para conhecer em São Paulo

Z Deli 

O Z Deli expande sua herança de sanduicheria e delicatessen para o território do brunch. O menu da unidade do Centro — servido aos sábados e domingos, das 9h às 14h — combina tradição judaico-americana e espírito cosmopolita: shakshuka fumegante, bagel com salmão defumado, panquecas de blueberry, ovos mexidos e sanduíches “fish melt”. O ambiente segue o charme retrô das delis de Nova York: balcão de mármore, azulejos brancos e aroma de café forte. 

Le Jazz Boulangerie 

A Le Jazz Boulangerie combina savoir-faire francês com a tradição das padarias paulistanas. No brunch do Pátio Higienópolis, servido das 8h às 11h30, a mesa ganha croissants amanteigados, cesta de pães, ovos bem executados e doces clássicos como o pain au chocolat e a tartelette de limão.

Locale Caffè 

Inspirado nas cafeterias italianas contemporâneas, o Locale Caffè conta com menu servido das 8h às 17h. Combina toasts, saladas frescas, ovos mexidos e cannoli — tudo acompanhado de coquetéis leves e cafés de torra própria. É o endereço ideal para quem prefere prolongar o brunch até o meio da tarde, entre o espresso e o Aperol Spritz.

Zé Latte 

Com estética minimalista e atmosfera leve, o Zé Latte é o tipo de lugar onde o brunch acontece naturalmente. A casa, frequentada por famílias, jovens criativos e profissionais das mais diversas áreas, equilibra design contemporâneo e cafés de alta torra, com acompanhamentos simples e bem apresentados: eggs benedict, toasts, bolos caseiros e granolas artesanais. Mais do que uma cafeteria, o Zé Latte é um ponto de encontro. Um espaço pensado para trabalhar, conversar e permanecer.

Fabrique Pão e Café 

Entre o artesanal e o cotidiano, o Fabrique transformou o café da manhã em experiência. Com pães de fermentação natural, ovos benedict e croissants impecáveis, o brunch da casa é servido ao longo do dia — sem hora marcada para começar (ou terminar). O ambiente mistura o calor de uma padaria de bairro com o cuidado de uma cozinha de hotel boutique.

Oli Pane 

Entre as novidades do circuito, o Oli Pane representa a vertente artesanal do brunch paulistano. Padaria, empório e café, o espaço serve pães rústicos, paninis e doces italianos em um ambiente acolhedor, iluminado e de hospitalidade leve.

AK Deli 

Comandada pela chef Andrea Kaufmann, a AK Deli é a reinterpretação moderna da culinária judaica em formato de delicatessen. O espaço de Alto de Pinheiros combina tradição e design contemporâneo, servindo bagels com lox, pastramis robustos, borscht, latkes e pratos leves que flertam com o universo do brunch.

Botanikafé 

O Botanikafé consolidou o conceito de “brunch all day” em São Paulo. Da unidade dos Jardins à do Café Bienal, no Parque Ibirapuera, a marca criou uma estética tropical contemporânea que une natureza, design e leveza. No cardápio, bowls de frutas com granola artesanal, toasts criativos, ovos mexidos com abacate e uma seleção de cafés especiais que refletem o cuidado da marca com cada detalhe.

Emiliano

Considerado um dos melhores brunchs de São Paulo, o brunch do Hotel Emiliano oferece uma experiência sofisticada desde o primeiro momento. Aos sábados, domingos e feriados, das 12h às 16h, o restaurante do hotel abre suas portas com menu exclusivo, espumante à vontade e serviço impecável.