Os 10 melhores omakases de São Paulo em 2026
Por Taster BR
Omakase significa “deixar nas mãos do chef”. Neste ranking, reunimos os melhores balcões de São Paulo onde essa escolha guia toda a experiência da noite.
11 de fev. de 2026
1. Ryo Gastronomia

R. Pedroso Alvarenga, 667 - Itaim Bibi
@ryogastronomia
2. Shin-Zushi

R. Afonso de Freitas, 169 - Paraíso
@shinzushioficial
3. Kan Suke

R. Manuel da Nóbrega, 76 - Paraíso
4. Kanoe

Alameda Itu, 1578 - Jardins
@kanoerestaurant
5. Makoto San

R. Leandro Dupret, 108 - Vila Clementino
@makotosanofficial
6. Sushi Vaz

Av. Rebouças, 3415 - Pinheiros
@sushi_vaz
7. Kuro Restaurante

R. Padre João Manuel, 712 - Jardins
@kurorestaurante
8. Goya Zushi

Rua Artur Frazão 37- Jardim Paulista
@goyazushi
9. Restaurante Murakami

Alameda Lorena, 1186 - Jardins
@restaurantemurakami
10. Oizumi Sushi

R. Califórnia, 785 - Cidade Monções
@oizumi_sushi