Restaurant Guide: Lisboa 2026

Lisboa vive um dos momentos mais interessantes da sua gastronomia. A cidade reúne desde casas históricas da culinária portuguesa até restaurantes comandados por chefs que reinterpretam ingredientes locais com uma abordagem contemporânea. Entre clássicos disputados, balcões intimistas e endereços que conquistaram os moradores, Laura Chaves, que viveu por sete anos na capital portuguesa e acaba de retornar ao Brasil, selecionou alguns dos restaurantes que considera imperdíveis para quem deseja explorar o melhor da cena gastronômica local.

Patife

Uma das pizzarias mais comentadas de Lisboa, conquistou espaço entre moradores e visitantes pela massa de longa fermentação, ingredientes de alta qualidade e ambiente descontraído. É uma excelente escolha para quem procura uma pizza napolitana. 

Bar Alimentar

Um dos restaurantes mais interessantes da cidade para compartilhar pratos. A cozinha italiana contemporânea aparece em receitas criativas, preparadas com ingredientes sazonais, em um ambiente moderno e bastante movimentado. É um dos meus favoritos em Lisboa.

JNcQUOI Asia

Um clássico da cidade, o JNcQUOI Asia reúne referências da gastronomia japonesa, chinesa, tailandesa e indiana em um ambiente sofisticado. O restaurante também chama atenção pela decoração e pelo serviço impecável.

Omakase Ri

Considerado por muitos um dos melhores omakases de Lisboa, oferece uma experiência intimista conduzida pelo chef, com menu degustação baseado nos peixes disponíveis no dia.

BAZ

Ideal tanto para um jantar quanto para começar a noite com bons coquetéis. O restaurante combina ambiente moderno, carta de drinks elaborada e uma cozinha de inspiração mediterrânea.

Prado

Referência em Lisboa quando o assunto é cozinha sazonal. O restaurante trabalha com ingredientes de pequenos produtores portugueses em um conceito farm-to-table, valorizando produtos locais e menus que mudam conforme a estação.

Da Noi

Restaurante italiano contemporâneo que aposta em massas artesanais, ingredientes importados e receitas tradicionais. Uma ótima opção para quem procura uma boa cozinha italiana.

Pinóquio

Uma das marisqueiras mais tradicionais de Lisboa. Conhecido pela qualidade dos frutos do mar, peixes frescos e pelos clássicos portugueses, é uma excelente escolha para quem deseja experimentar a culinária local.

Velho Eurico

Transformou-se em um dos restaurantes mais disputados da cidade ao resgatar receitas tradicionais portuguesas com excelente execução. As reservas costumam esgotar rapidamente, por isso vale programar a visita com antecedência.

A Costa by Olivier

Comandado pelo chef Olivier da Costa, o restaurante apresenta uma proposta dedicada aos peixes e frutos do mar portugueses, combinando receitas tradicionais com uma apresentação contemporânea em um ambiente sofisticado.