Restaurant guide: Formentera 2026

Entre praias de água cristalina, beach clubs históricos e restaurantes praticamente sobre a areia, Formentera segue consolidando sua posição como um dos destinos mais desejados do verão europeu. A poucos minutos de Ibiza, a ilha espanhola reúne alguns dos almoços mais longos da temporada, sunsets que atravessam o fim da tarde e restaurantes que misturam lifestyle mediterrâneo, gastronomia e música à beira-mar. De clássicos frequentados há décadas por barcos a novos endereços que vêm movimentando a cena da ilha, estes são os restaurantes que dominam Formentera em 2026.

Es Molí de Sal
Instalado em uma antiga salina sobre as rochas de Illetes, o Es Molí de Sal continua sendo um dos restaurantes mais clássicos de Formentera. O endereço reúne barcos ancorados ao redor, sunsets disputados e uma cozinha mediterrânea centrada em frutos do mar, peixes frescos e arrozes. A vista para o mar turquesa virou uma das imagens mais reconhecidas da ilha.

Beso Beach Formentera
Entre música, areia e longos almoços que atravessam a tarde, o Beso Beach se consolidou como um dos principais hotspots de Formentera. O restaurante mistura beach club, cozinha basca e atmosfera descontraída, atraindo um público internacional durante todo o verão europeu.

Juan y Andrea
Aberto desde os anos 1970 na praia de Illetes, o Juan y Andrea segue como um dos restaurantes mais tradicionais da ilha. Conhecido pelas mesas praticamente sobre a areia e pelos barcos que chegam diretamente para o almoço, o endereço se tornou parada obrigatória durante a temporada.

Cala Duo
Mais recente na cena de Formentera, o Cala Duo vem atraindo atenção pela combinação entre estética minimalista, atmosfera de beach restaurant e programação musical ao pôr do sol. 

Chezz Gerdi
Próximo ao porto de Es Pujols, o Chezz Gerdi combina restaurante, beach club e sunset spot em um dos trechos mais movimentados de Formentera. O menu mistura referências mediterrâneas e italianas, enquanto o clima mais animado faz do endereço um dos favoritos para o fim de tarde.

Can Carlitos
Com vista para o porto de La Savina, o Can Carlitos se tornou conhecido pelos pequenos pratos para compartilhar, coquetelaria e sunsets sobre o mar. O restaurante traz uma leitura mais contemporânea da cozinha espanhola e costuma concentrar alguns dos jantares mais disputados da ilha durante julho e agosto.